El Villa - Vermuteria del mar

Vermuts artesanales y tapas gourmet

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,6(649)

El Villa - Vermuteria del Mar se encuentra en Carrer de Martínez de la Rosa, 27, en el encantador barrio de Gràcia, Barcelona. Este acogedor restaurante se especializa en vermut y ofrece un menú que destaca por sus tapas creativas y platos de mariscos frescos. La atmósfera es relajada y amigable, ideal para disfrutar de una buena conversación mientras saboreas una bebida artesanal. Además, su ubicación estratégica permite explorar fácilmente las cercanas plazas y boutiques de Gràcia, convirtiéndolo en un punto de partida perfecto para una jornada en el barrio. Sin duda, El Villa es un lugar que combina gastronomía y cultura local en un entorno acogedor.

Menú

NombrePrecio
Pulpo Seco€6.90 - €7.90
Mackerel 'El Villa' style€2.10
Seasonal Tomato Salad from Almería with Tuna Belly€14.90
Smoked Sardine with tomato chutney€11.90
Dried Octopus from Almería€19.90
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Amplias opciones de menú

Pulpo Seco

La "Pota de pulpo seca con jamón del mar" es una delicia que combina la textura única del pulpo con el sabor salado del jamón. Cada bocado ofrece una experiencia gustativa equilibrada, donde la suavidad del pulpo se complementa perfectamente con el toque crujiente del jamón. Es un plato ideal para quienes buscan explorar sabores del mar de una manera original y deliciosa. Sin duda, una opción que no decepciona.

Mackerel 'El Villa' style

El restaurante "Mero en estilo El Villa" ofrece una experiencia culinaria auténtica que destaca por su enfoque en los sabores del mar. Los platos son frescos y bien elaborados, con un toque casero que los hace irresistibles. La atención al cliente es excelente, creando un ambiente acogedor. Sin duda, un lugar recomendable para quienes buscan disfrutar de la gastronomía marina en un entorno agradable.

Seasonal Tomato Salad from Almería with Tuna Belly

La ensalada de tomate de Almería con barriga de atún es una delicia que resalta la frescura de sus ingredientes. Los tomates, jugosos y llenos de sabor, se complementan perfectamente con la suavidad y el sabor intenso de la barriga de atún. Cada bocado es un equilibrio entre la frescura y la riqueza, ideal para disfrutar en un día soleado. Una opción refrescante que no decepciona.

Smoked Sardine with tomato chutney

La sardina ahumada con chutney de tomate es una combinación que sorprende por su equilibrio de sabores. El ahumado de la sardina aporta una profundidad que se complementa perfectamente con la dulzura y acidez del chutney. Cada bocado es una experiencia que invita a disfrutar de la frescura del mar, mientras que el chutney añade un toque gourmet. Sin duda, un plato que vale la pena probar.

Dried Octopus from Almería

La pota de pulpo seca de Almería es un auténtico manjar que destaca por su sabor intenso y su textura única. Su proceso de secado resalta las notas marinas, convirtiéndola en un ingrediente ideal para ensaladas o como aperitivo. Cada bocado evoca la brisa del mar, haciendo de esta delicia un excelente acompañante en cualquier mesa. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena probar.

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